Výživa
Konec diet. Začněte jíst tak, aby vám to dávalo smysl.
Jak pochopit své tělo, ne ho trestat.
23. 10. 2025

Vysvětlíme, proč většina diet nefunguje a jak se místo omezování naučit tělu naslouchat. Co znamená „metabolická rovnováha“ v praxi a jak poznáte, že vaše výživa skutečně podporuje zdraví. Zdravé jídlo není o zákazu – ale o pochopení, co vašemu tělu prospívá dlouhodobě.
Diety nefungují. A my víme proč.
Kolikrát už jste si řekli „od pondělí začínám“?
První dny jdou skvěle – méně jíte, víc se hlídáte, kila klesají.
A pak přijde únava, chuť na něco dobrého, výčitky… a návrat do starých kolejí.
Nejde o slabou vůli. Jde o to, že diety pracují proti přirozenosti vašeho těla.
Tělo není stroj, který můžete „resetovat“ přísným režimem – reaguje na stres, nedostatek energie i emoce.
Co se děje, když držíte dietu
Když jíte málo, tělo zpomalí metabolismus, začne šetřit a posílá do mozku signál: „Jsem v ohrožení.“
Zvyšuje se hladina stresových hormonů (kortizol), snižuje se leptin (hormon sytosti) a stoupá ghrelin (hormon hladu).
Výsledek?
Jste podráždění, unavení a myslíte jen na jídlo.
Diety krátkodobě fungují, protože donutí tělo k deficitu. Ale dlouhodobě rozbíjejí hormonální rovnováhu a vztah k jídlu.
Jíst vědomě místo mechanicky
Skutečná změna začíná, když přestanete jídlo vnímat jako nepřítele.
Neznamená to „jíst všechno“ – znamená to rozumět, proč a kdy jíte.
Je to hlad? Nuda? Potřeba odměny?
Vědomé jídlo není dieta, je to způsob, jak se znovu propojit s vlastním tělem.
A právě tam začíná trvalá změna – v momentu, kdy tělo i mysl táhnou za jeden provaz.
Co znamená jíst s respektem k tělu
Jezte opravdové jídlo. Minimálně zpracované potraviny, které tělo pozná.
Naučte se jíst do sytosti, ne do plnosti. Signál nasycení přichází se zpožděním – dejte mu čas.
Dopřejte si, ne trestejte se. Jídlo má být i radost, nejen výživa.
Naslouchejte svým rytmům. Někomu vyhovuje snídaně, jinému pozdní jídlo – hledejte, co funguje vám.
Nebojte se jídla. Žádná potravina sama o sobě nezpůsobí problém, důležité je celkové nastavení.
Best Of Me přístup k výživě
V programu Best Of Me nepředepisujeme univerzální jídelníčky.
Naopak – pomáháme klientům zjistit, jak jejich tělo reaguje na různé typy jídel, rytmus dne i stres.
Díky diagnostice (např. glukózové křivky, inzulinové citlivosti, hladin zánětu nebo mikrobiomu) vidíme, co tělu prospívá a co ho zpomaluje.
Z těchto dat pak stavíme plán, který není o zákazu, ale o rovnováze.
Není to o dokonalosti, ale o souvislostech
Není cílem být „stoprocentní“. Cílem je být v souladu – s tělem, s rytmem dne, s jídlem, které vám dělá dobře.
Každé tělo je jiné. To, co funguje jednomu, nemusí sedět druhému. Proto je důležité naslouchat sobě, ne dietním trendům.
Závěr
Zdravé stravování není o tom, kolik jíte, ale jaké vztahy máte sami se sebou.
Jídlo je energie, radost a komunikace s vlastním tělem.
A když mu začnete rozumět, ono se vám odvděčí — klidem, energií a rovnováhou.
Best Of Me – protože dobré jídlo není o zákazu, ale o vědomé volbě.